Pensamentos sobre o moinho de vento – Explicação

Bom restaurante Toscana Sopot. Ainda me lembro da Itália quando visitei este restaurante em Sopot. Enfim, acho que já tenho uma boa base para julgar quando se trata de culinária italiana (já fui à Itália muitas vezes, sem falar que experimentei essa culinária em vários países). Primeira impressão – por fora, é calmo e atmosférico por dentro. Muito.

Serviço adorável. Cartão – o número de itens certo. Isso é importante porque um cartão muito grande causa uma maior falta de tomada de decisão em mim e, além disso, bem – me deixa desconfiado (mais ingredientes, ou seja, armazenamento mais longo, ou seja, obsoleto). Voltando ao interior – atenuado com vários pequenos acessórios. Certo para mim – eu não gosto do caos. E associei-o a restaurantes familiares na Itália que visitei em grande número.

Restaurante Dobra Toscana Sopot

Eu escolhi Pappardelle com cogumelos porcini e queijo parmesão e minha esposa escolheu Risoto com cogumelos porcini. Preço 36 -38 PLN, que é realmente uma média nacional para um bom restaurante. Enfim, pensando bem, é a média de todos os países onde estive. A velocidade de preparação do prato – adequado. Mas admito que nos deparamos com uma janela onde havia apenas alguns convidados. Sabor – maravilhoso. Delicado. O sabor dos cogumelos não é exagerado, mas também perceptível. Adoro pratos com poucos ingredientes, onde você pode sentir tudo o que tem no seu prato.

Isso é o que aprendi na Itália. A propósito – eles têm ingredientes muito saborosos neste país. Um tomate é um tomate. Ah … o que estou dizendo. Você encantou o sol e a terra em cada mordida. Indescritível – os longos são especialmente saborosos. Em suma, quando eu estava cozinhando na Itália, tudo foi muito acima da norma – claro que uma vantagem.

Bom restaurante Toscana Sopot – resumo

Voltando ao restaurante recomendado – era muito saboroso. Para mim, Pappardelle e para minha esposa Risoto feito perfeitamente. Observe que nós dois comemos cogumelos porcini. Mas acredite em mim – esses pratos diferiam tanto quanto podiam (e na expressividade e consistência e tamanho dos cogumelos), o que fala muito bem para o cozinheiro.

Lendo algumas opiniões desfavoráveis, cheguei à conclusão de que deve ter sido escrito pelo concurso ou por uma pessoa que simplesmente não conhece o requinte da cozinha italiana. No último caso, eu perdôo – eu costumava pensar que a bolonhesa pesada, azeda e muito carnuda que comia na Polônia é um prato típico italiano. Não é típico e nem mesmo lembra o italiano bolonhês. Muito simplesmente – o molho em pó não é um prato de restaurante completo.

Resumindo. Se eu morasse em Sopot, costumava visitar o restaurante Toscana. Com a consciência tranquila, posso recomendar uma refeição neste restaurante a qualquer pessoa.

E mais uma coisa importante. Página da Internet. A Toscana Sopot tem um lado muito profissional, o que é outra vantagem (pelo menos para mim).

Dobra Restauracja Toscana Sopot – mapa

Pensamentos sobre o moinho de vento – Explicação

O blog mudou de outra página (ThiDoIn). Não tenho força ou tempo para vasculhar fotos e definir novas sem marca d’água. No entanto, gostaria de anunciar que tanto as fotos quanto os vídeos, e mais ainda a palavra escrita neste blog de viagens, são todos meus.

Sinto que encontrei o refúgio definitivo para esta parte da minha vida que gostaria de descrever. Os pensamentos sobre o moinho de vento são um bom nome para refletir minha vida. Algum caos e inconsistência. Felizmente, às vezes na minha vida vou encontrar tempo para ver alguma atração turística interessante e às vezes (mas com menos frequência do que eu gostaria) vou descrevê-la neste blog de viagens. Ao mesmo tempo, gerencio um site onde posto uma crítica de filmes (mas também classifico séries). Eu convido você! (link).